강황가루, 울금 효능과 먹는법 추천 : 항염증, 항산화, 면역 강화, 모낭 강화, 탈모 예방
목차 울금 효능과 부작용을 알아보세요. 항염증, 항산화, 면역 강화, 모낭 강화, 탈모 예방에 울금 효능이 어떻게 도움이 되는지 살펴보고 카레, 스플, 강황 라테, 골든 밀크 등 맛있게 울금, 강황가루 먹는 법을 확인하고 식단에 추가해 보세요. 1. 울금 이란? 일반적으로 강황으로 알려진 울금은 생강과의 생강과에 속하는 꽃 식물로, 울금은 식물 종의 학명이고 강황은 일반적인 이름으로 동일한 식물입니다. 강황(울금)은 뿌리줄기를 수확하여 건조하고 갈아서 강황가루로 만들어 요리의 향신료와 약용으로 널리 사용되고 있습니다. 울금(강황)과 커큐민의 차이 울금과 강황가루는 커큐민은 밀접하게 관련되어 있지만 별개의 성분입니다. 강황(울금)은 향신료의 원료가 되는 식물 종이며, 반면 커큐민은 강황(울금)에서 발견되는..
2024. 3. 29.